FILEM PEMBUNGKUS BOLEH DIMAKAN DARIPADA KANJI SAGU DAN RUMPAI LAUT

Penjana: Dr. Siah Watt Moey

Teknologi ini merupakan bahan pembungkus boleh dimakan berasaskan kanji sagu dan rumpai laut yang dihasilkan melalui kaedah penyemperitan (Extrusion Method). Filem boleh dimakan larut dalam air, tinggi kandungan protein dan serat diet, serta ciri-ciri fizikalnya dapat dikekalkan sehingga selepas setahun penyimpanan.

© Hakcipta 2021 MARDI                                                                                                                                 Kemaskini 01 MAY 2023

Created with Mobirise web page maker